Cake pain d’épices

Description

L’ancêtre du pain d’épice est le pain au miel connu par de nombreuses civilisations.

Il a voyagé dans le temps lors des croisades de XIII siècle durant le moyen âge, il est enrichi de farines, de miel et de mélange d’épices  associant la fabrication artisanale dans des moules en terre cuite.

Ainsi grâce à ce gâteau de voyage nous soulignons aujourd’hui une vrai histoire, un mélange de culture et des traditions populaires.

Les plaisirs de charlotte vous le fait découvrir sous forme de cake rectangulaire individuel environ 250 gr.

Conservation: courte durée de consommation ( au frais ou au sec, à l’abri de l’humidité) pour garantir la fraîcheur du produit.

Ingrédient: sucre et miel, beurre, farine et mélanges d’épices